15.01.2002 |
| Normative
15.01.2002 |
| Normative
07.06.2022
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Vino e dintorni
I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa stanno sviluppando la conoscenza dei vini biologici, ne[...]
09.06.2022
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Vino e dintorni
I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa stanno sviluppando la conoscenza dei vini biologici, ne[...]
14.06.2022
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Vino e dintorni
I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa stanno sviluppando la conoscenza dei vini biologici, ne[...]
Salumificio Florio
Prodotti tipici (produzione) a Montecilfone
CASA FLORIO è un’azienda che produce e commercializza salumi tipici molisani da oltre quarant’anni.Nasce a Montecilfone: un piccolo centro agrico [...]
DI IORIO TARTUFI SRLS
Prodotti tipici (produzione) a Busso
RICETTE E SAPORI UNICI DALLA TERRA
Prodotti al Tartufo che portano Gusto e Qualita' in tavola.
MOLISE | ITALIA
Principe delle Baccanti
Cantina a Baranello
In primavera, quando la tramontana si affievoliva e cominciava a spirare il vento di Levante, portando calore e profumi, il mare Adriatico da grigio s [...]
Torrantica
Prodotti tipici (produzione) a Termoli
Torrantica identifica una "famiglia commerciale" costituita da piccole realtà di produzioni agro-alimentari artigianali, situate principalmente nel [...]
Latteria Del Molise
Prodotti tipici (produzione) a Mirabello Sannitico
Latteria del Molise è un’azienda giovane ma che ha ereditato l’esperienza e la tradizione dell’aziende casearie che l’hanno preceduta.
Essen [...]
Orto D’autore
Prodotti tipici (produzione) a Ururi
Angelica e Antonella fondano la Orto d’ Autore nel 1990, iniziando a Produrre e commercializzare specialità artigianali tra cui la famosissima e ap [...]
Colle Diònisio Trebbiano
De Lisio
Fruttato e persistente....
Falanghina Beneventano
Il Vignale
vino fine e persistente, caratterizzato da una equilibrata acidità,...
Molise Tintilia
Il Vignale
Ingresso morbido sostenuto da una buona freschezza e dal tannino vellutato, con ritorno delle nuance...
TREBBIANO DEL MOLISE DOC E BIOLOGICO
Azienda Agricola Colle Sereno
Vino base per lo champagne, asciutto, secco, profumato di media gradazione.Ben fresco è un delicato...
Pancetta Arrotolata
Salumificio Florio
Per ottenere questo gustoso salume la carne fresca è salata, cosparsa di peperoncino, quindi arroto...
Salsiccia di Fegato
Salumificio Florio
E’ così chiamata perché, oltre alla carne mista di maiale sono utilizzate anche le "corate&...
Salsiccia Rossa
Salumificio Florio
E’ il tipico salame di campagna ottenuto con carne scelta tagliata a punto di coltello, privata da...
Noce di Prosciutto
Salumificio Florio
Dalla coscia del maiale ricaviamo anche la noce che è salata, cosparsa di pepe, insaccata in una ve...
Prosciutto
Salumificio Florio
La nostra posizione collinare, il clima rigido d’inverno e mite d’estate permettono un’eccezio...
Lardo
Salumificio Florio
Nelle masserie dei nostri nonni non poteva mancare un trancio di lardo appeso in cucina: era un cond...