20.11.2020 | | Normative
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21.06.2022 | | Eventi Nuova ottima degustazione per Borghi d’Europa Borghi d’Europa ha fatto un viaggio del gusto dalle Alpi [...]
07.06.2017 | | Vino e dintorni Borghi d’Europa ha presenziato a entrambi gli appuntamenti targati Ais Milano Milano, 3 Giugno 2017- L’Ai[...]
15.07.2021 | | Eventi “Il viandante che passa per questi luoghi sente parlare di storie di briganti, di tesori nascosti, di Bronzi[...]
Birrificio Angeloni Prodotti tipici (produzione) a Monte Porzio Tra le dolci colline della Valcesano, immerso nel verde di campi d'orzo, sorge il birrificio Angeloni. È il contesto naturale e storico della nostra [...]
Salumificio Angeloni Prodotti tipici (produzione) a Monte Porzio Il salumificio Angeloni s.r.l. trae le sue origini dalla passione e dall’impegno di Domenico Angeloni che, alla fine degli anni ’60, ha dato inizi [...]
Bernardini Tartufi Prodotti tipici (produzione) a Acqualagna La Bernardini Tartufi è un’azienda giovane, che viene da lontano, vivace, con voglia di fare e di crescere, motivata dalla percezione che il tartuf [...]
Tenuta Cà Sciampagne Cantina a Urbino Tenuta Ca' Sciampagne - Una cantina a Urbino, alle pendici del Parco Naturale delle Cesane, a 380 mt slm, tra le più belle colline del Montefeltro, p [...]
Società Agricola Fratterosa Cantina a Fratte Rosa I principi di sostenibilità ambientale che ci guidano non potevano che spingerci a costruire la cantina sotto il livello del terreno, così da preser [...]
Longhi Tartufi Prodotti tipici (produzione) a Urbania I tartufi, molto abbondanti nell’area dell’Alta Valle del Metauro, sono stati sempre considerati i principi dell’arte culinaria. Di essi già sc [...]
Don Bartolo Cantina Sociale La Morciola Vitigno coltivato sulla collina del “Parco Naturale del Monte San Bartolo” che si affaccia sul m...
Falliero - Colli Pesaresi Doc Bianco Cantina Sociale La Morciola La selezione e la lavorazione a freddo di uve Trebbiano Toscano, localmente chiamate “ALBANELLA”...
Lubac Bruscia Paolo caldo, rotondo in bocca ancora fresco, piacevole e fine;...
Balon Bruscia Paolo Morbido, quasi dolce con tannini presenti non secchi, non verdi ma maturi e non astringenti, di qual...
Salame tipo Fabriano Salumificio Angeloni La prima fase della lavorazione consiste nel taglio del lardo, utilizziamo solo quello di schiena, l...
Guanciale Salumificio Angeloni Si ricava dalla lavorazione del sottocollo, che unisce le due guance del maiale. Viene rifilata fino...
Lonzino Marchigiano Salumificio Angeloni La nostra lavorazione ha inizio con il disosso del lombo, il cui peso è di circa 4 o 5 Kg. Il proce...
Lonza Marchigiana Salumificio Angeloni La prima fase di preparazione consiste nel disosso del collo del maiale. La parte prescelta è dalla...
Sale rosa dell'Himalaya Bernardini Tartufi Sale rosa dell'Himalaya al tartufo bianco...
Sale al tartufo Bernardini Tartufi Sale grezzo di Sicilia al tartufo estivo...