Magazine Apiro

25.05.2009 | | Vino e dintorni

Ubaldo Rosi : lo champagne in terra marchigiana

Sembra a volte, che solo a nominare la parola “ champagne “, dobbiamo ritrovarci nel bicchiere “ obbliga[...]

Verdicchio, la crisi durerà anni

19.08.2002 | | Vino e dintorni JESI — Dopo l'uragano e la grandinata che hanno messo a dura prova l'agricoltura della Vallesina, arrivano l[...]

Terroir Marche Festival, 20 e 21 maggio 2017 a Macerata

04.05.2017 | | Eventi

Tipicità EVO - Il cibo oltre la materia

11.11.2021 | | Itinerari del Gusto Con Tipicità Evo un lungo fine settimana di degustazioni insolite, piazze animate, incontri con i custodi del[...]

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Cantina (1) Prodotti tipici (produzione) (1)

Azienda Agricola Binanti Prodotti tipici (produzione) a Apiro La nostra famiglia è di origine prettamente contadina; possediamo una cascina, costeggiata da un piccolo appezzamento di terreno lavorato, in una fra [...]

Andrea Felici Cantina a Apiro Tra Apiro e Cupramontana, nel vero cuore delle terre del Verdicchio, da generazioni curiamo le nostre vigne con tutto l’amore del mondo. Cerchiamo d [...]

Foyer Verdicchio di Matelica-Enoteca Enoteca / Gastronomia a Matelica Il Foyer “Verdicchio di Matelica” si occupa di vendita e promozione del nostro oro verde: il Verdicchio di Matelica. La struttura è pensata all� [...]

Lamelia Cantina a Matelica La società è nata agli inizi del 2014 a seguito di un progetto congiunto tra il territorio di Matelica (Prov. di Macerata, Marche) e la cantina RPO. [...]

MC77 Prodotti tipici (produzione) a Serrapetrona MC77 nasce dalla nostra passione per la birra artigianale. Durante gli anni di studio universitari trascorsi a Roma, qualche fortuito assaggio ci fa [...]

Oleificio Cartechini Prodotti tipici (produzione) a Montecassiano La lunga storia dell’Oleificio Cartechini risale al 1939 quando Giuseppe Cartechini inizia a produrre olio in un piccolissimo locale a Montecassiano [...]

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Andrea Felici Andrea Felici ...

Cantico della Figura Andrea Felici ...

Pinto Cantina Sant' Isidoro ...

Pausula Cantina Sant' Isidoro ...

Eris Cantina Santori ...

Erebo Cantina Santori ...

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Hapanero MC77 Black American Pale Ale con aggiunta di peperoncini habanero. Delicato equilibrio al confine tra Mes...

Breaking Hops MC77 Birra ambrata in stile Double IPA in cui l’aroma è dominato da sentori di frutta esotica ed agrum...

Lardellato Salumificio Bartocci E' il salame tipico dei nostri vicini fabrianesi. l'impasto è magrissimo con carni scelte di pros...

Lonzino Salumificio Bartocci Per questo insaccato viene usato la parte posteriore del lombo, quindi totalmente magro ad eccezione...

Guanciale o Gola Salumificio Bartocci E' l'ingrediente principale dei famosi “bucatini alla matriciana”. Il suo nome deriva dal fatto ...

Ricotta di pecora Caseificio Di Pietrantonio Prodotta giornalmente con siero di latte di pecora in aggiunta ad una percentuale di latte ovino, de...