Magazine Valmadrera

Cantine Aperte da Travaglino con verticali di Pinot Nero e Riesling

26.05.2009 | Inserisci un commento | Eventi Domenica 31 maggio torna in tutta Italia Cantine Aperte All’Azienda Agricola dell’Oltrepo Pavese Travagli[...]

WINE team Day 2013: Un percorso di degustazione tra vino e storia

11.09.2013 | Inserisci un commento | Eventi WINE team Srl, agenzia di rappresentanza nata all’inizio del nuovo millennio da un’idea di Pietro Pellegri[...]

Al via la decima edizione di Ristorexpo

23.01.2007 | Inserisci un commento | Eventi Compie dieci anni Ristorexpo, la manifestazione divenuta il punto di riferimento lariano per la ristorazione p[...]

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Butti Salumificio Butti Salumificio Prodotti tipici (produzione) a Valmadrera Il Salumificio Butti s.n.c. è un libro di storia che racconta mezzo secolo di vita e tradizione. Nel 1963 i padri di quest'azienda, i due fratelli B [...]

Herba Monstrum Herba Monstrum Prodotti tipici (produzione) a Galbiate Herba Monstrum è un Beer Firm nato nel 2012 da due Homebrewers, Marco e Matteo, che condividono la passione per la birra, non solo bevendo e ricercan [...]

Mazzoleni Formaggi Mazzoleni Formaggi Prodotti tipici (produzione) a Abbadia Lariana L’attività nasce nel 1930 quando Ernesto Mazzoleni, allora proprietario di una piccola bottega a Bellano, inizia la stagionatura di gorgonzola e ta [...]

Agricola Dell’Adda Agricola Dell’Adda Prodotti tipici (produzione) a Brivio L’azienda Agricola Dell’Adda è formata da giovani agricoltori. Coltiviamo i nostri terreni per la produzione di mais da granella destinato ad ali [...]

Salumificio Agostoni Salumificio Agostoni Prodotti tipici (produzione) a Brivio Il Salumificio Agostoni è stato fondato nel 1968 dai fratelli Lino e Luigi Agostoni. I fratelli Agostoni iniziano ad avvicinarsi al mondo dell'indus [...]

Panificio Cattaneo Panificio Cattaneo Prodotti tipici (produzione) a Sirone La nostra storia è una storia di amore per il pane e per la famiglia che dura da quasi un secolo. Inizia nel lontano 1914 quando il bisnonno Luigi, o [...]

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Toma di Capra Carozzi Formaggi Morbida e delicata, con la stagionatura fino a 60 giorni acquista il sapore deciso che rende inconfo...

Capriziola Carozzi Formaggi Nella maturazione, il sapore pieno e tipico del latte di capra si combina con quello particolare del...

Ricciolo Carozzi Formaggi Di antica e pregiata tradizione montanara, il formaggio "Ricciolo” unisce la morbida e fonden...

Taleggio Dop Carozzi Formaggi Noto già nel X secolo, il Taleggio è un formaggio DOP a pasta molle prodotto con latte vaccino int...

Gorgonzola al Naturale Ciresa E’ il gorgonzola per antonomasia, è uno dei pochi formaggi italiani a poter vantare la Denominazi...

Fontal Varrone Ciresa Prodotto esclusivamente con latte vaccino intero di alta montagna, si diversifica dagli altri per pa...

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