Magazine Lallio

17.02.2012 | | Eventi

Gli chef della Nazionale Italiana Cuochi conquistano “12 stelle”!

Il team capitanato da Fabio Tacchella ha trionfato a Lubiana nella selezione per il “Global Chefs Challenge�[...]

Treviglio (BG), Sagra della Bufala, il formaggio è una bontà! 31 mag – 9 giu

08.05.2024 | | Eventi Ha note fresche di latte, ha iconiche punteggiature "speziate", ha la crosta fiorita, può essere un[...]

È Autunno, è taragna! Al Palaspirá di Spirano – 25 ott/10 nov

10.10.2024 | | Eventi Cosa c'è di positivo nell'arrivo dell'autunno? La polenta Taragna al Palaspirá di Spirano. Se[...]

Vite in Libertà: tra agricoltura e utopia, tra cultura, bisogni e diritto alla felicità

13.12.2017 | | Eventi

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Prodotti tipici (produzione) (2)

Berneri Prodotti tipici (produzione) a Lallio La BERNERI Spa è specializzata nella stagionatura ed il commercio di formaggio Grana Padano e Parmigiano Reggiano. L'azienda, sorta nel 1910 inizi� [...]

Zanetti Prodotti tipici (produzione) a Lallio Nata dall’esperienza di una tradizione familiare che opera nel settore caseario da più di 100 anni, Zanetti è azienda leader nella produzione, sta [...]

Pagnoncelli Folcieri Cantina a Scanzorosciate La famiglia Pagnoncelli Folcieri si stabilisce a Scanzorosciate verso la metà dell‘800. Giancarlo Pagnoncelli Folcieri nel 1962 produce il suo pri [...]

La Cantina dei Feudi Cantina a Palazzago La Cantina dei Feudi S.r.l. nasce nel 1898 con il nome di Cantine Antonio Logoluso per la produzione ed il commercio dei vini pugliesi. Nel 1992 l’a [...]

Hammer Beer Prodotti tipici (produzione) a Villa D'adda Hammer nasce nel 2015 dalla passione per la birra di Fausto Brigati, che accomuna tutta la famiglia e nella fattispecie lega i soci fondatori Rober [...]

Birrificio Kaos Prodotti tipici (produzione) a Grumello Del Monte Siamo 4 amici che da circa 6 anni hanno realizzato come homebrewer tantissime birre e la passione per quello che abbiamo sempre visto come un hobby ci [...]

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Dildarra dei Gobbi Az. Agricola Castello degli Angeli PROFUMO: presenta profumi di frutta a polpa bianca, albicocca, melone e agrumi. GUSTO: ricco in st...

Estereta Az. Agricola Castello degli Angeli PROFUMO: presenta profumi di frutta tropicale e di pesca a polpa bianca, vaniglia e spezie. GUSTO:...

Prescelto Rosso Az. Agricola Castello degli Angeli PROFUMO: molto fruttato, con importanti sentori di spezie e profumi minerali. GUSTO: di elevata po...

Prescelto Bianco Az. Agricola Castello degli Angeli PROFUMO: sentore di frutta fresca e fresco bouquet floreale. GUSTO: vino di buon corpo con retrogu...

Il Frate Az. Agricola Castello degli Angeli PROFUMO: fruttatto, ricco di note speziate e balsamiche, vaniglia e cannella in retrogusto. GUSTO:...

Barbariccia Az. Agricola Castello degli Angeli potente, di grande struttura, persistente...

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Formaggio DOP Taleggio Pezzera ASPETTO Bianco paglierino CONSISTENZA Pasta compatta più morbida nel sottocrosta CROSTA Sottil...

Orobia Rossa Orobia Birra extra special bitter prodotta per infusione, ad alta fermentazione. Colore rosso scuro, gas...

Orobia Chiara Doppio Malto Orobia Birra strong ale non pastorizzata e non filtrata. Viene fermentata con uno speciale lievito belga...

Orobia Chiara Orobia Birra lager a bassa fermentazione non filtrata. Viene prodotta con malti e luppoli tedeschi. A...

Confetture Sassi della Luna Azienda Agricola Sassi della Luna La frutta raccolta nell’azienda agricola Sassi della Luna viene trasformata in confetture sulla ba...

Giotto Arnoldi Valtaleggio Formaggio aromatico la cui struttura si pone tra la pasta del Salva e del Castelmagno....