23.04.2007 | | Vino e dintorni
23.04.2007 | | Vino e dintorni
20.08.2007 | | Eventi Dal 31 agosto al 3 settembre degustazioni del tradizionale salume piacentino dop, la coppa appunto, e appuntam[...]
13.11.2023 | | Vino e dintorni 250 i produttori provenienti da 66 province italiane e 16 gli Artigiani del Cibo che dal 18 al 20 novembre ani[...]
22.11.2021 | | Eventi Dal 27 al 29 novembre a Piacenza Expo presenti 680 Vignaioli: al centro della riflessione i temi del progetto [...]
Gennari Cantina a Carpaneto Piacentino Da Carpaneto, in direzione Castell'Arquato, arriviamo alla località Ciriano e da qui seguiamo l'indicazione per Travazzano, dopodiché quella per Mag [...]
Santa Vittoria Prodotti tipici (produzione) a Carpaneto Piacentino Nata nel 1978, la Santa Vittoria Società Agricola Cooperativa dopo un primo periodo trascorso nella zona di Cadeo si è trasferita all’inizio degli [...]
Salumificio Giordano Prodotti tipici (produzione) a Carpaneto Piacentino Nativo di Polesine Parmense, Giordano Michelazzi ha iniziato l’attività nel novembre del 1977 a San Giorgio Piacentino, dopo le significative esper [...]
Montesissa Francesco Cantina a Carpaneto Piacentino Il nome Montesissa è presente nel mondo del vino da ben cinque generazioni in cui la nostra famiglia si è avvicendata donando anima e cuore alla pro [...]
Cordani Marco Cantina a Carpaneto Piacentino Da quattro generazioni la famiglia Cordani alleva la vite,e produce vino in questa culla tra la val Vezzeno e la val Riglio. In questa piccola valle [...]
Cantine Campana - Az.Agr.La Ciocca Cantina a Carpaneto Piacentino La passione per la vite ed il vino viene tramandata attraverso le generazioni nella famiglia Campana,oggi moderne attrezzature consentono di controlla [...]
Bonarda Secco Frizzante Cantine Campana - Az.Agr.La Ciocca deciso e fruttato di lampone e ribes rosso; buona presa di spuma e il frizzantino; buona l’aciditÃ...
Ortrugo Cantine Campana - Az.Agr.La Ciocca Abbinamento: Salumi di qualità , antipasti particolari, risotti mantecati, paste saporite, carni bia...
Malvasia secco frizzante Montesissa Francesco bocca: secca si può apprezzare la sua grande intensità aromatica accompagnata da una bevibilità m...
Trebbiano Val Trebbia Cantine Campana - Az.Agr.La Ciocca Secco e piacevolmente frizzante...
Gutturnio Vivace Cantine Campana - Az.Agr.La Ciocca Morbido e moderamente fruttato...
Lombo Salumificio Giordano Il Lombo Giordano è ricavato dal muscolo dorsale che parte dalle vertebre cervicali per giungere a ...
Fiocco Salumificio Giordano Il Fiocco di Culatello è ricavato dal disosso della coscia fresca di suino pesante proveniente da a...
Culatello Salumificio Giordano Il Culatello Giordano, è ricavato dal disosso della coscia fresca di suino pesante proveniente da a...
Stroghino Salumificio Giordano Lo Stroghino Giordano, è ottenuto da un impasto di carne suina macinata e insaccata in budello natu...
Salamino Salumificio Giordano Il Salamino Giordano, è ottenuto da un impasto di carne suina macinata e insaccata in budello natur...
Salame Piacentino D.O.P Salumificio Giordano Il Salame Piacentino D.O.P. Giordano, è ottenuto dalla stagionatura di un impasto carneo macinato e...