Magazine Ozzano Dell'emilia

07.10.2023 | | Vino e dintorni

Bologna Capitale del Gusto – All'enoteca Vinologico in Via delle Lame, la prima tappa per conoscere Ivan e le sue scelte

"I monumenti ci parlano. Se ci fermiamo anche solo per un attimo a guardarli ed interrogarli, ci racco[...]

VIGNAIOLI DI MONTAGNA: VINO E CINEMA SI INCONTRANO A BOLOGNA

27.11.2019 | | Vino e dintorni I Vignaioli del Trentino, i Vignaioli dell’Alto Adige e il Trento Film Festival protagonisti dall’1 al 3 f[...]

EUROVINUM: LA FIERA SLOW WINE FAIR A BOLOGNA

07.04.2022 | | Eventi L’Italia del Gusto si è recata a Bologna a visitare la prima edizione della manifestazione internazionale S[...]

VIGNAIOLI DI MONTAGNA A BOLOGNA: TUTTI INSIEME APPASSIONATAMENTE

12.12.2019 | | Vino e dintorni Dall’1 al 3 febbraio alla Fondazione Cineteca, per la prima volta insieme fuori regione i Vignaioli del Tren[...]

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Prodotti tipici (produzione) (2)

Caseificio La Dotta Prodotti tipici (produzione) a Ozzano Dell'emilia Dall'esperienza casearea maturata nel caso degli anni nasce una realtà che si è via via affermata in tutto il territorio dell'Emilia Romagna, il C [...]

Cooperativa Dulcamara Prodotti tipici (produzione) a Ozzano Dell'emilia Siamo una piccola cooperativa con il desiderio comune di costruire qualcosa insieme: vivere con quello che la terra ci da, crearci in autonomia il nos [...]

Enoteca Dioniso Enoteca / Gastronomia a Bologna Un'enoteca nella zona universitaria di Bologna in cui puoi trovare un'ampia selezione di vini di tutte le regioni d'Italia, vini francesi, bollicine, [...]

Vigneto delle Terre Rosse Cantina a Zola Predosa L’Azienda vitivinicola “VIGNETO DELLE TERRE ROSSE” di Zola Predosa, con annessa cantina aziendale, è posta in zona collinare del comune di Zola [...]

Tenuta Prunarolo Cantina a Sasso Marconi Tenuta Prunarolo - Cantina Eccellenza dei Colli Bolognesi. Produzione di vini Merlot e Cabernet in purezza e del Rosso Bologna (Barbera, Cabernet e Me [...]

Birra Borgomanero Prodotti tipici (produzione) a San Lazzaro Di Savena Un'amicizia, una passione per l'homebrewing e una missione: realizzare il miglior prodotto possibile, una birra unica per qualità, gusto e stile, una [...]

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FONDATORI PG Merlotta Grande potenza espressiva, frutto di valori di caratura superiore, maturati in onore ai FONDATORI. M...

FONDATORI GP Merlotta Il colore dorato esprime le ricche doti estrattive, frutto di rari valori enologici, maturati in ono...

Rosso Bologna Tenuta Prunarolo Note Fruttate di Ribes, Mirtilli e Marasche...

Serravalle I Due Aironi sapore secco, pieno ed armonioso...

Pignoletto I Due Aironi Di sapore è secco, con caratteristico retrogusto amarognolo...

"L'Orso" Società Agricola Franchini Rosso rubino con riflessi porpora vivaci, consistente, al naso riconoscimenti fruttati e floreali, l...

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Nativa Birrificio Vecchia Orsa È una classica Pale Ale in stile anglosassone. Limpida, color ambra e con schiuma fine e persistent...

Ideale Birrificio Vecchia Orsa È una Blanche che mantiene il gusto della tradizione belga. L’agrumato della scorza d’arancia e...

Ciccioli Zivieri Massimo tagli magri e grassi di diverse parti dell’animale, cotte e pressate e aromatizzate con alloro, sa...

Guanciale Zivieri Massimo guancia dell’animale salata e leggermente speziata. Stagionata almeno 90 giorni. Oltre che affetta...

Spuma di Lardo Zivieri Massimo ottenuto da macinatura del lardo con solo aggiunta di aglio e rosmarino....

Lardo Zivieri Massimo ricavato dalle parti dorsali dell'animale. Salato e speziato con erbe officinali e diverse varietà ...