Magazine Crotone

30.08.2019 | | Vino e dintorni

Raffaele Librandi rieletto presidente del Consorzio per la tutela e la valorizzazione dei vini d.o.c. Cirò e Melissa

Dopo tre anni di mandato Librandi, titolare dell’omonima azienda, viene riconfermato alla guida del Consorzi

L'azienda calabrese Librandi si fa promotrice del territorio con due giornate all'insegna di sport, natura e tradizioni enogastronomiche

12.04.2018 | | Cultura e Tradizioni Il 21 e 22 aprile dalla Tenuta Rosaneti a Carfizzi: alla scoperta delle bellezze del paesaggio calabrese con 1

Roberto Ceraudo il pioniere del biologico

22.12.2017 | | Itinerari del Gusto Roberto Ceraudo ha iniziato la coltivazione in biologico della vite e dell’ulivo trenta anni fa, in tempi no

In Calabria la Convention d’Autunno di Città del Vino

14.09.2017 | | Vino e dintorni Dal 21 al 24 settembre tra Cirò, Cirò Marina e Torre Melissa (Crotone). Enoturismo, difesa dell’ambiente,

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Cantina (28) Prodotti tipici (produzione) (14) Enoteca / Gastronomia (2)

azienda alimentare domestica l'orto di zio peppe' Prodotti tipici (produzione) a Petilia Policastro Azienda alimentare domestica creazione prodotti tipici calabresi utilizzando ortaggi e frutta di nostra coltivazione preparazione conserve in maniera [...]

Cantine De Mare Cantina a Cirò Marina La famiglia De Mare è da generazioni dedita alla produzione del vino. Il trasporto e la devozione dei padri sono stati trasmessi di volta in volta ai [...]

Tenuta dei Baroni Capoano Cantina a Cirò Marina Negli archivi di famiglia è custodita una antica lettera in cui il cardinale d’Amalfi Pietro Capoano scrive al fratello Raffaele: “...Fratello,s s[...]

Oleificio F.lli Portaro Prodotti tipici (produzione) a Belvedere Di Spinello Uliveto ben curato, delle ottime olive e tanta esperienza ma soprattutto una grande passione. Da sempre uniamo questa passione alla terra, all'acqua [...]

Palmento 1804 Cantina a Cirò Marina L'azienda agricola Palmento 1804 è forte di una storia familiare che si sviluppa per più di due secoli. Diverse generazioni si sono succedute nella [...]

Salumificio Santa Barbara Prodotti tipici (produzione) a Casabona Il salumificio di Casabona è un’azienda a conduzione familiare situata nell’entroterra calabrese, che ha saputo apprendere l’antica tecnica di [...]

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Cirò Doc (39) Melissa Doc (2)

Don Giovanni Bianco Azienda Vinicola Nicolosi sentori di miele e fiori d’arancio; gusto pieno, rotondo e minerale...

Don Giovanni Rosato Azienda Vinicola Nicolosi colore petalo di rosa, profumo delicato, floreale; gusto morbido e minerale...

Don Giovanni Rosso Azienda Vinicola Nicolosi ottimo per accompagnare formaggi a pasta dura, salumi, carne rossa, arrosti e carne alla griglia....

Cassiodoro Senator Senatore Vini Colore rosso intenso, sentori di frutta matura con note speziate di caffè, cioccolato e liquirizia;...

Italian Blanc Cantine De Mare ...

Sant'Angelo Cantine De Mare ...

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Formaggi e Latte (4)

Burro Caseificio Cimino Ingredienti : crema di latte vaccino (materia grassa 82%) Caratteristica: grasso alimentare tratto ...

Scamorza Crotonese Caseificio Cimino Ingredienti: pasta filata di latte vaccino (latte, caglio, fermenti lattici), sale Caratteristica:...

Provola Tipica Crotonese Caseificio Cimino Ingredienti: pasta filata di latte vaccino (latte, caglio, fermenti lattici), sale Caratteristica:...

Burrino Crotonese Caseificio Cimino Ingredienti : pasta filata di latte vaccino (latte, caglio, fermenti lattici) 50%, burro 50%, sale ...

"Frantoio del Borgo" Olio Extravergine Biologico Az.Agricola Francesca de Leo Alberti Olio extravergine d'oliva biologico. Cultivar: 60% Ottobratica, 40% Sinopolese. Zona di provenie...

Capicollo Nero di Calabria Salumi Benedetto Il capicollo ha forma cilindrica, allungato, avvolto in un velo reticolare, al taglio è di colore r...