22.10.2003 |
| Vino e dintorni
22.10.2003 |
| Vino e dintorni
31.01.2024
|
|
Eventi
Io frittello, tu, frittelli e a Poggio San Lorenzo, nel cuore della Sabina frittellano tutti per la sagra più[...]
21.03.2023
|
|
Itinerari del Gusto
Quando la pastella incontra il broccolo, inizia la poesia. Eccolo lì fumante e croccante, lui è il frittello[...]
15.01.2010
|
|
Itinerari del Gusto
Latteria Salvia
Prodotti tipici (produzione) a Tito
La latteria nasce ufficialmente a Tito, località nei pressi di Potenza, nel 1965.Le sue origini risalgono agli anni dell'immediato dopoguerra, quand [...]
Avena Express Enoteca / Gastronomia a Potenza Avena Express: Enoteca online e Negozio Vini Spirits e bollicine Enoteca online e negozio vini, spirits e bollicine. Offerte a prezzi scontati. Con [...]
Oleificio Claps
Prodotti tipici (produzione) a Missanello
Il primo frantoio, ”trappito” era a macina di pietra, mossa da un asino che girava intorno. Poi si è passati ad un frantoio a motore a scoppio. [...]
Pastificio De Sortis
Prodotti tipici (produzione) a Pietragalla
Oltre cent’anni fa a Pietragalla nasceva un’ idea, il grano diventava farina per amore e “Papà Mulino” realizzava il suo sogno e il suo molin [...]
Pastifico Lucanella
Prodotti tipici (produzione) a Chiaromonte
Nel 2005 tre giovani imprenditori, Pietro Pagano, Mario Pagano e Antonio Molfese, hanno dato vita al Pastifico Lucanella, azienda che vuole coniugare [...]
Oleifici Masturzo
Prodotti tipici (produzione) a Venosa
Il gruppo FRATELLI MASTURZO trae le sue origini dalla esperienza maturata dalla famiglia Masturzo in oltre un secolo di attività produttiva e commerc [...]
I.G.P Rosè Basilicata "R Osè"
Tenuta Maschito
deciso e ben strutturato, con ottimo retrogusto di frutta ampliato dalla presenza di tannini nobili...
I.G.P. Bianco Basilicata "B One"
Tenuta Maschito
Morbido, elegante e sorprendente...
Aglianico del Vulture "Lucano"
Tenuta Maschito
Sapore morbido e deciso, con lunga persistenza...
Aglianico Del Vulture Barricato "TOP"
Tenuta Maschito
Di grande equilibrio, sapore morbido e vellutato con retrogusto profondo, preciso ed elegante...
TITOLO
ELENA FUCCI
Colore rubino intenso con spiccati
riflessi granati. Profumo ampio e complesso,
decisamente frutta...
Cacioricotta di Capra
Piano della Spina
Il cacioricotta è un formaggio tipico dell’Appennino Lucano, prodotto con latte intero di capra, ...
Boccetta Lucana
Piano della Spina
Prodotto con latte di vacca termizzato, e’ un formaggio a pasta filata semicotta, salato in salamo...
Il Lucanino
Piano della Spina
Il “lucanino” assume nella produzione locale caratteristiche organolettiche particolarmente
pro...
Caciocavallo Silano DOP
Piano della Spina
L’origine del nome “caciocavallo” viene probabilmente dall’usanza, antica quanto il formaggi...
Pecorino di Filiano
Piano della Spina
Il Pecorino di “Piano della Spina”, formaggio a pasta semidura, è ottenuto con latte intero
di...
Pesto Ligure
Clematis
Modalità d'uso: Utilizzare tal quale oppure scaldare per qualche minuto in padella o a bagnomaria
...