Magazine Senise

04.09.2003 | | Prodotti Tipici

Peperone di Senise Igp

Per quanto espressione di una cucina povera, il peperone di Senise, e la sua polvere, diventano un alimento pr[...]

Basilicata, nice to meet you

03.05.2009 | | Prodotti Tipici Il meglio della tradizione enogastronomica lucana alla terza edizione di “Basilicata in Tir”. Aglianico de[...]

Enogastronomia, le specialità della Basilicata direttamente su internet

11.05.2011 | | Prodotti Tipici In occasione della quinta edizione di Basilicata in Tir, viene presentato il sito di commercio elettronico Bas[...]

Basilicata: assaggiare per credere

27.05.2008 | | Eventi La tradizione enogastronomica lucana fa il giro d'Italia con “Basilicata in Tir: seduzioni in viaggio”. Co[...]

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Agriturismo (2)

Avena Express Enoteca / Gastronomia a Potenza Avena Express: Enoteca online e Negozio Vini Spirits e bollicine Enoteca online e negozio vini, spirits e bollicine. Offerte a prezzi scontati. Con [...]

Oleificio Claps Prodotti tipici (produzione) a Missanello Il primo frantoio, ”trappito” era a macina di pietra, mossa da un asino che girava intorno. Poi si è passati ad un frantoio a motore a scoppio. [...]

Pastificio De Sortis Prodotti tipici (produzione) a Pietragalla Oltre cent’anni fa a Pietragalla nasceva un’ idea, il grano diventava farina per amore e “Papà Mulino” realizzava il suo sogno e il suo molin [...]

Pastifico Lucanella Prodotti tipici (produzione) a Chiaromonte Nel 2005 tre giovani imprenditori, Pietro Pagano, Mario Pagano e Antonio Molfese, hanno dato vita al Pastifico Lucanella, azienda che vuole coniugare [...]

Oleifici Masturzo Prodotti tipici (produzione) a Venosa Il gruppo FRATELLI MASTURZO trae le sue origini dalla esperienza maturata dalla famiglia Masturzo in oltre un secolo di attività produttiva e commerc [...]

Agripeppers Prodotti tipici (produzione) a Banzi Agripeppers Società Cooperativa Agricola si occupa della coltivazione, trasformazione e commerclallzzazlone di pomodori, peperoni, zucchine, melanzan [...]

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I.G.P Rosè Basilicata "R Osè" Tenuta Maschito deciso e ben strutturato, con ottimo retrogusto di frutta ampliato dalla presenza di tannini nobili...

I.G.P. Bianco Basilicata "B One" Tenuta Maschito Morbido, elegante e sorprendente...

I.G.P Rosso Basilicata "R One" Tenuta Maschito ...

Aglianico del Vulture "Lucano" Tenuta Maschito Sapore morbido e deciso, con lunga persistenza...

Aglianico Del Vulture Barricato "TOP" Tenuta Maschito Di grande equilibrio, sapore morbido e vellutato con retrogusto profondo, preciso ed elegante...

TITOLO ELENA FUCCI Colore rubino intenso con spiccati riflessi granati. Profumo ampio e complesso, decisamente frutta...

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Cacioricotta di Capra Piano della Spina Il cacioricotta è un formaggio tipico dell’Appennino Lucano, prodotto con latte intero di capra, ...

Boccetta Lucana Piano della Spina Prodotto con latte di vacca termizzato, e’ un formaggio a pasta filata semicotta, salato in salamo...

Il Lucanino Piano della Spina Il “lucanino” assume nella produzione locale caratteristiche organolettiche particolarmente pro...

Caciocavallo Silano DOP Piano della Spina L’origine del nome “caciocavallo” viene probabilmente dall’usanza, antica quanto il formaggi...

Pecorino di Filiano Piano della Spina Il Pecorino di “Piano della Spina”, formaggio a pasta semidura, è ottenuto con latte intero di...

Pesto Ligure Clematis Modalità d'uso: Utilizzare tal quale oppure scaldare per qualche minuto in padella o a bagnomaria ...