03.01.2010 |
| Vino e dintorni
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| Vino e dintorni
03.01.2010
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Vino e dintorni
14.03.2019
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Vino e dintorni
Trasferimento di buone pratiche per la tutela dell’ambiente in viticoltura - Progetto finanziato da PON Gove[...]
15.12.2010
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Eventi
Laboratori d’assaggio, degustazioni guidate, workshop di cucina, percorsi sensoriali, seminari, master class[...]
Azienda Agricola Torre Rosano
Cantina a Roccanova
La tradizione del vino di Roccanova appartiene alla terra e al lavoro dell’uomo. Una storia d’amore che dura da centinaia di anni e dà il suo meg [...]
Azienda Agricola Cervino Donata Maria
Cantina a Roccanova
Il cuore della cantina è rappresentato dalle caratteristiche grotte scavate nell’argilla come quelle che si trovano lungo la periferia dell’abita [...]
Avena Express Enoteca / Gastronomia a Potenza Avena Express: Enoteca online e Negozio Vini Spirits e bollicine Enoteca online e negozio vini, spirits e bollicine. Offerte a prezzi scontati. Con [...]
Oleificio Claps
Prodotti tipici (produzione) a Missanello
Il primo frantoio, ”trappito” era a macina di pietra, mossa da un asino che girava intorno. Poi si è passati ad un frantoio a motore a scoppio. [...]
Pastificio De Sortis
Prodotti tipici (produzione) a Pietragalla
Oltre cent’anni fa a Pietragalla nasceva un’ idea, il grano diventava farina per amore e “Papà Mulino” realizzava il suo sogno e il suo molin [...]
Pastifico Lucanella
Prodotti tipici (produzione) a Chiaromonte
Nel 2005 tre giovani imprenditori, Pietro Pagano, Mario Pagano e Antonio Molfese, hanno dato vita al Pastifico Lucanella, azienda che vuole coniugare [...]
Torre Rosano
Azienda Agricola Torre Rosano
pieno, intenso, asciutto e robusto...
Cantrum rosso
Azienda Agricola Torre Rosano
pieno, tondo con leggero retrogusto amaro...
Roccanovae
Azienda Agricola Cervino Donata Maria
Odore Profumo intenso, ricco di sfumature fruttate, tabacco dolce, liquirizia, cuoio, cioccolato fon...
I.G.P Rosè Basilicata "R Osè"
Tenuta Maschito
deciso e ben strutturato, con ottimo retrogusto di frutta ampliato dalla presenza di tannini nobili...
I.G.P. Bianco Basilicata "B One"
Tenuta Maschito
Morbido, elegante e sorprendente...
Cacioricotta di Capra
Piano della Spina
Il cacioricotta è un formaggio tipico dell’Appennino Lucano, prodotto con latte intero di capra, ...
Boccetta Lucana
Piano della Spina
Prodotto con latte di vacca termizzato, e’ un formaggio a pasta filata semicotta, salato in salamo...
Il Lucanino
Piano della Spina
Il “lucanino” assume nella produzione locale caratteristiche organolettiche particolarmente
pro...
Caciocavallo Silano DOP
Piano della Spina
L’origine del nome “caciocavallo” viene probabilmente dall’usanza, antica quanto il formaggi...
Pecorino di Filiano
Piano della Spina
Il Pecorino di “Piano della Spina”, formaggio a pasta semidura, è ottenuto con latte intero
di...
Pesto Ligure
Clematis
Modalità d'uso: Utilizzare tal quale oppure scaldare per qualche minuto in padella o a bagnomaria
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