Magazine Ginestra

22.02.2012 | | Vino e dintorni

I corsi dal 23 al 25 febbraio 2012 e in tarda primavera all'agriturismo Portella della Ginestra a San Giuseppe Jato al via LA SCUOLA ITALIANA D

Organizzata dai Preparatori d'uva in collaborazione con Centopassi – Libera Terra con il patrocinio del[...]

Morea Maschito : l' Aglianico del Vulture

23.05.2010 | | Vino e dintorni Il Vulture, un vulcano spento in provincia di Potenza, è diventato un crocevia di diverse aziende vitivinicol[...]

Aglianico del Vulture : il sole, la forza e la schiettezza del Sud

17.01.2014 | | Vino e dintorni L’aglianico del Vulture, uno dei primi vini che ho conosciuto agli inizi della mia avventura nel mondo del v[...]

Barolo Day 2016

18.04.2016 | | Cultura e Tradizioni Si è svolta sabato 16 aprile presso il ristorante La Cascata di Verduno (Cuneo) la Giornata dell’Assaggiato[...]

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Cantina (1)

Michele Laluce Cantina a Ginestra L'azienda Agricola di Michele LALUCE,è situata a Ginestra (PZ) ai piedi del Monte Vulture, zona vocata per la coltura dell'Aglianico D.O.C. del Vul [...]

Avena Express Enoteca / Gastronomia a Potenza Avena Express: Enoteca online e Negozio Vini Spirits e bollicine Enoteca online e negozio vini, spirits e bollicine. Offerte a prezzi scontati. Con [...]

Oleificio Claps Prodotti tipici (produzione) a Missanello Il primo frantoio, ”trappito” era a macina di pietra, mossa da un asino che girava intorno. Poi si è passati ad un frantoio a motore a scoppio. [...]

Pastificio De Sortis Prodotti tipici (produzione) a Pietragalla Oltre cent’anni fa a Pietragalla nasceva un’ idea, il grano diventava farina per amore e “Papà Mulino” realizzava il suo sogno e il suo molin [...]

Pastifico Lucanella Prodotti tipici (produzione) a Chiaromonte Nel 2005 tre giovani imprenditori, Pietro Pagano, Mario Pagano e Antonio Molfese, hanno dato vita al Pastifico Lucanella, azienda che vuole coniugare [...]

Oleifici Masturzo Prodotti tipici (produzione) a Venosa Il gruppo FRATELLI MASTURZO trae le sue origini dalla esperienza maturata dalla famiglia Masturzo in oltre un secolo di attività produttiva e commerc [...]

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Il Repertorio Cantine del Notaio ...

I.G.P Rosè Basilicata "R Osè" Tenuta Maschito deciso e ben strutturato, con ottimo retrogusto di frutta ampliato dalla presenza di tannini nobili...

I.G.P. Bianco Basilicata "B One" Tenuta Maschito Morbido, elegante e sorprendente...

I.G.P Rosso Basilicata "R One" Tenuta Maschito ...

Aglianico del Vulture "Lucano" Tenuta Maschito Sapore morbido e deciso, con lunga persistenza...

Aglianico Del Vulture Barricato "TOP" Tenuta Maschito Di grande equilibrio, sapore morbido e vellutato con retrogusto profondo, preciso ed elegante...

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Cacioricotta di Capra Piano della Spina Il cacioricotta è un formaggio tipico dell’Appennino Lucano, prodotto con latte intero di capra, ...

Boccetta Lucana Piano della Spina Prodotto con latte di vacca termizzato, e’ un formaggio a pasta filata semicotta, salato in salamo...

Il Lucanino Piano della Spina Il “lucanino” assume nella produzione locale caratteristiche organolettiche particolarmente pro...

Caciocavallo Silano DOP Piano della Spina L’origine del nome “caciocavallo” viene probabilmente dall’usanza, antica quanto il formaggi...

Pecorino di Filiano Piano della Spina Il Pecorino di “Piano della Spina”, formaggio a pasta semidura, è ottenuto con latte intero di...

Pesto Ligure Clematis Modalità d'uso: Utilizzare tal quale oppure scaldare per qualche minuto in padella o a bagnomaria ...