Gambellara Vin Santo Doc
- Colori:Giallo Ambrato Carico
- Profumi:Profumo Intenso, Caratteristico Di Passito.
- Sapori:Armonico, Dolce, Vellutato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:14°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:140
- Resa massima uva/vino:40%
- Grado minimo naturale uva:14°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:26/03/1970
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/05/1970, n° 132
- Dessert
- Pasticceria secca
Abbinamenti
