Breganze Rosso Riserva Doc
- Colori:Rosso Rubino Vivo
- Profumi:Caratteristico, Vinoso
- Sapori:Asciutto, Armonico, Giustamente Tannico, di corpo, Robusto, Con O Senza Persistenza Gradevole Di Legno
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:18/07/1969
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/09/1969, n° 225
- Pasta e fagioli
- Filetti in salsa
- Cervo in umido
Abbinamenti
