Breganze Rosso Doc
- Colori:Rosso Rubino Vivo
- Profumi:Vinoso, caratteristico.
- Sapori:Asciutto, Leggermente Tannico, Armonico, di corpo, Robusto, Con O Senza Persistenza Gradevole Di Legno
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:18/07/1969
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/09/1969, n° 225
- Costata alla fiorentina
- Fagioli
- Primi piatti rustici
- Coniglio
Abbinamenti
