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Veneto
Recioto di Soave Docg
Vitigno:
Garganega
70% - 100%
Chardonnay
0% - 30%
Pinot Bianco
0% - 30%
Trebbiano Di Soave
0% - 30%
Zona d'origine:
Veneto
, nelle province di:
Verona
Vini recensiti:
Recioto delle Fontane Pra
Recioto di Soave Santa Sofia
Tre Colli Tessari
Le Coste Tenuta C`a Del Vento
Luna Nova Corte Mainente
Cansignorio Sandro de Bruno
Tre Colli Cantina T.E.S.S.A.R.I.
Recioto di Soave D.O.C.G. Azienda Agricola CASAROTTO
Colori:
Giallo dorato piu' o meno intenso
Profumi:
Gradevole, intenso e fruttato
Sapori:
Armonico, Vellutato, di corpo, Abboccato o dolce
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
12-14°C°
Grado minimo:
14°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
90
Resa massima uva/vino:
40%
Grado minimo naturale uva:
14°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
07/05/1998
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
14/05/1998, n° 110
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