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,
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,
Veneto
Colli Euganei Pinot Bianco Doc
Vitigno:
Pinot Bianco
90% - 100%
Zona d'origine:
Veneto
, nelle province di:
Padova
Vini recensiti:
Pinot Bianco La Montecchia
Pinot Bianco Cantina Colli Euganei
Colori:
Bianco Paglierino Con Eventuali Riflessi Verdognoli
Profumi:
Gradevole, Delicato, caratteristico.
Sapori:
Vellutato, Secco o abboccato
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
16%
Decreto Istituzionale del:
13/08/1969
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
06/11/1969, n° 281
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