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Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Colli Euganei Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Vitigno:
Cabernet Sauvignon
90% - 100%
Zona d'origine:
Veneto
, nelle province di:
Padova
Colori:
Rosso Rubino
Profumi:
Caratteristico, Gradevole
Sapori:
Armonico, Pieno, Intenso
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
110
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
12.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
13/08/1969
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
06/11/1969, n° 281
Abbinamenti
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