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,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Bagnoli di Sopra Passito Doc
Vitigno:
Raboso Piave
70% - 100%
Raboso Veronese
70% - 100%
Zona d'origine:
Veneto
, nelle province di:
Padova
Colori:
Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso, Tendente Al Granato Se Invecchiato
Profumi:
Caratteristico, Gradevole
Sapori:
Amabile, Caratteristico, Vellutato
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
14.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
140
Resa massima uva/vino:
45%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
24%
Decreto Istituzionale del:
16/08/1995
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
06/10/1995, n° 234
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