Torgiano Rosato di Doc
- Vitigno: Canaiolo Nero 15% - 30%
Sangiovese 0% - 50%
Trebbiano Toscano 0% - 10% - Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
- Colori:Rosa salmone tenue
- Profumi:Fruttato.
- Sapori:Asciutto, Fresco, Vivace
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11.5°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:20/03/1968
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:25/10/1968, n° 132
