Colli Martani Sangiovese Doc
- Vitigno: Sangiovese 85% - 100%
- Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
- Colori:Rosso Rubino
- Profumi:Vinoso, caratteristico.
- Sapori:Asciutto, Armonico, Caratteristico, fruttato, Talvolta, Se Giovane, Leggerm Tannico E Amarognolo
- Invecchiamento:1 anno a decorrere dal 31 ottobre dell'anno di vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:21/12/1988
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:23/06/1989, n° 145
