Colli Altotiberini Cabernet Sauvignon Doc
- Vitigno: Cabernet Sauvignon 85% - 100%
- Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
- Colori:Rosso rubino piu' o meno intenso, con riflessi violacei
- Profumi:Caratteristico, Intenso, persistente
- Sapori:Asciutto con retrogusto caratteristico
- Invecchiamento:2 anni del 1° novembre dell'anno di vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Porchetta
- Affettati vari
- Formaggi a pasta dura
- Pasta al forno
Abbinamenti
