Trentino Traminer Aromatico Doc
- Vitigno: Traminer Aromatico Rs. 85% - 100%
- Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
- Vini recensiti:
- Colori:Giallo Paglierino Tendente Al Dorato
- Profumi:Intenso, caratteristico., Aromatico
- Sapori:Caratteristico, Aromatico, Delicato, Fine
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:140
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:17%
- Decreto Istituzionale del:12/02/1985
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:24/09/1985, n° 225
- Crostacei
- Formaggi a pasta cotta
- Gorgonzola
- Paté di fegato
Abbinamenti
