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Trentino Pinot Bianco riserva Doc
Vitigno:
Pinot Bianco
85% - 100%
Zona d'origine:
Trentino Alto Adige
, nelle province di:
Trento
Colori:
Giallo Paglierino
Profumi:
Delicato, caratteristico., Fine
Sapori:
Armonico, Secco, Liscio, talvolta con gradevole sentore di legno, lievemente amarognolo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
150
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
11°
Estratto secco netto minimo:
16%
Decreto Istituzionale del:
12/02/1985
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
24/09/1985, n° 225
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