Trentino Marzemino Riserva Doc
- Vitigno: Marzemino 85% - 100%
- Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
- Colori:Rosso Rubino
- Profumi:Caratteristico ed accentuato.
- Sapori:Gradevole, Secco, Pieno, lievemente erbaceo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:12/02/1985
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:24/09/1985, n° 225
- Anatra
- Capretto
- Formaggi semi-duri
- Smacafam
Abbinamenti
