Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg
- Vitigno: Sangiovese 60% - 80%
Canaiolo Nero 10% - 20% - Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
- Vini recensiti:
- Colori:Granato più o meno intenso con riflessi arancione per l'invecchiamento
- Profumi:Profumo delicato di mammola e più o meno intenso.
- Sapori:Asciutto, Leggermente Tannico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:80
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:12°
- Estratto secco netto minimo:21%
- Decreto Istituzionale del:14/06/1989
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/11/1989, n° 258
