Colline Lucchesi Vermentino Doc
- Vitigno: Vermentino 85% - 100%
- Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Lucca
- Colori:Giallo paglierino più o meno intenso
- Profumi:Intenso e delicato
- Sapori:Asciutto, Morbido, fruttato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:14%
- Decreto Istituzionale del:01/10/1985
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/05/1986, n° 117
- Crostacei
- Formaggi molli
- Pesce
- Pollame
Abbinamenti
