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Suvereto Docg
Vitigno:
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Livorno
, nel territorio dei comuni di:
Suvereto
Colori:
Rosso rubino brillante, con tendenza al granato
Profumi:
Delicato, Vinoso.
Sapori:
Asciutto, Armonico, eventualmente con lieve percezione di legno, di buon corpo, Velluttato
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
12.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
0
Resa massima uva/vino:
0%
Grado minimo naturale uva:
0°
Estratto secco netto minimo:
0%
Decreto Istituzionale del:
18.11.2011
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
06.12.2011 (Suppl.Ord. n.252)
Abbinamenti
Primi piatti con ragù di carne
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