Elba Vin Santo Riserva Doc
- Vitigno: Malvasia Bianca 70% - 100%
Trebbiano Toscano 70% - 100% - Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
- Colori:Dal Giallo Paglierino Al Dorato All'ambrato Intenso
- Profumi:Etereo Intenso Caratteristico
- Sapori:Armonico Vellutato Con Piu' Pronunciata Rotondita' Nel Tipo Amabile
- Invecchiamento:fino al 1° novembre del 4° anno successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:16°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:700
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:16°
- Estratto secco netto minimo:21%
- Decreto Istituzionale del:09/07/1967
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:10/08/1967, n° 200
- Dessert
- Pasticceria
Abbinamenti
