Bianco Pisano di San Torpè Doc
- Vitigno: Trebbiano Toscano 75% - 100%
- Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, Pisa
- Vini recensiti:
- Colori:Paglierino più o meno intenso
- Profumi:Caratteristico, Vinoso, vivace
- Sapori:Armonico, Secco, Delicato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:16%
- Decreto Istituzionale del:08/07/1980
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:31/10/1980, n° 300
