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,
Valle D'Aosta
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Morellino di Scansano Docg
Vitigno:
Sangiovese
85% - 100%
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Grosseto
Vini recensiti:
Ciabatta Erik Banti
Morellino di Scansano Fattoria Le Pupille
Morellino di Scansano Lecceta Del Sarto
ROCCAPESTA Az. Agr. Roccapesta
Bellamarsilia Morellino di Scansano Poggio Argentiera
Morellino di Scansano Baroncini
Arsura Poggio Brigante
Provveditore Provveditore
Morellino di Scansano Poggio Trevvalle
Morellino di Scansano Fattoria San Felo
MORELLINO DI SCANSANO Azienda Agricola Poggio Amorelli
Morellino di Scansano Doga Delle Clavule
GROPPONE Il Groppone
GROPPONE RISERVA Il Groppone
Morellino di Scansano Fattoria Il Palagio
Carato Erik Banti
MORELLINO DI SCANSANO I BUTTERI Azienda Agricola Poggio Salvi
RIBEO Az. Agr. Roccapesta
Morellino di Scansano Erik Banti
Lorenzolo Poggio Paoli Azienda Agricola
Colori:
Rosso Rubino Tendente Al Granato Con Invecchiamento
Profumi:
Gradevole, Intenso, etereo, Fine., profumato, Vinoso E, Con L'invecchiamento
Sapori:
Asciutto, Leggermente Tannico, Caldo, austero
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°c°
Grado minimo:
11.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
11°
Estratto secco netto minimo:
22%
Decreto Istituzionale del:
06/01/1978
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
04/04/1978, n° 92
Abbinamenti
Grigliate di carne
Spiedini
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