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Monteregio di Massa Marittima Bianco Doc
Vitigno:
Trebbiano Toscano
80% - 100%
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Grosseto
Colori:
Giallo paglierino tenue
Profumi:
Delicato, Intenso
Sapori:
Asciutto, Di Media Corposità
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
110
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
11°
Estratto secco netto minimo:
16%
Decreto Istituzionale del:
03/10/1994
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
15/10/1994, n° 242
Abbinamenti
Cozze alla marinara
Insalata di mare
Spaghetti alle vongole
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