Capalbio Vermentino Doc
- Vitigno: Vermentino 0% - 15%
- Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
- Colori:Giallo paglierino più o meno intenso talvolta con riflessi verdognoli
- Profumi:Caratteristico, Delicato, fruttato
- Sapori:Asciutto, Sapido
- Invecchiamento:fino al 31 dicembre dell'anno di vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
