- Colori:Rosato più o meno carico
- Profumi:talvolta fruttato, Caratteristico Con Delicato Sentore Di Lievito.
- Sapori:Armonico, Vivace, Tipico, Moderatamente Corposo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:08.11.2010
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:17.11.2010
