Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice Doc

colore
  • Colori:Da Rosa Intenso A Rosa Pallido
  • Profumi:Intenso, Caldo
  • Sapori:Morbido, Amabile o dolce, Vellutato E Rotondo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:16.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:110
  • Resa massima uva/vino:35%
  • Grado minimo naturale uva:
  • Estratto secco netto minimo:26%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:28/08/1997
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:27/09/1997, n° 226
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