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Valdichiana Chardonnay Doc
Vitigno:
Chardonnay
85% - 100%
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Arezzo
,
Siena
Colori:
Giallo Paglierino Con Riflessi Verdognoli
Profumi:
Caratteristico, Delicato
Sapori:
Armonico, Secco, Morbido
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
10.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
9.5°
Estratto secco netto minimo:
14%
Decreto Istituzionale del:
30/12/1989
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
13/06/1990, n° 136
Abbinamenti
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