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Puglia
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Sardegna
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Sicilia
,
Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Mamertino di Milazzo Bianco Doc
Vitigno:
Catarratto Bianco Comune
45% - 100%
Ansonica
35% - 55%
Zona d'origine:
Sicilia
, nelle province di:
Messina
, nel territorio dei comuni di:
Alì
,
Alì Terme
,
Barcellona Pozzo Di Gotto
,
Basicò
,
Castroreale
,
Condrò
,
Falcone
,
Fiumedinisi
,
Furnari
,
Gualtieri Sicaminò
,
Itala
,
Librizzi
,
Mazzarrà Sant'andrea
,
Merì
,
Milazzo
,
Monforte San Giorgio
,
Montalbano Elicona
,
Nizza Di Sicilia
,
Oliveri
,
Pace Del Mela
,
Patti
,
Roccalumera
,
Roccavaldina
,
Rodì Milici
,
San Filippo Del Mela
,
San Piero Patti
,
Santa Lucia Del Mela
,
Scaletta Zanclea
,
Terme Vigliatore
,
Torregrotta
,
Tripi
Vini recensiti:
MAMERTINO BIANCO DOC CANTINA AZIENDA AGRICOLA VASARI
Colori:
Paglierino più o meno intenso, talvolta con riflessi verdolini
Profumi:
Gradevole, fruttato, Fine
Sapori:
Secco, Equilibrato
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
0
Resa massima uva/vino:
0%
Grado minimo naturale uva:
0°
Estratto secco netto minimo:
0%
Decreto Istituzionale del:
N/A
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
N/A
Abbinamenti
Pasta con le sarde
Pesce spada alla griglia
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