Contea di Sclafani Nerello Mascalese Doc
- Vitigno: Nerello Mascalese 85% - 100%
- Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
- Colori:Rosso poco intenso
- Profumi:Delicato, Fine
- Sapori:fruttato, Elegante
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:110
- Resa massima uva/vino:77%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:21/08/1996
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/08/1996, n° 202
