- Colori:Granato tendente al mattone con lungo invecchiamento
- Profumi:Intenso, etereo, complesso
- Sapori:Armonico, Dolce pieno
- Invecchiamento:5 anni a decorrere dal 1° gennaio successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:18°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:140
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:15°
- Estratto secco netto minimo:22%
- Decreto Istituzionale del:19/08/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/10/1995, n° 241
- Dessert
- Fuori pasto
Abbinamenti
