- Colori:Giallo paglierino tenue
- Profumi:Profumo delicato e gradevole
- Sapori:Sapido e aromatico, sapido e armonico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:160
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:14%
- Decreto Istituzionale del:19/08/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/10/1995, n° 241
- Molluschi
- Spaghetti ai frutti di mare
- Crostacei
Abbinamenti
