Primitivo di Manduria Dolce Naturale Doc

colore
  • Colori:Rosso Tendente Al Violaceo Ed All'arancione Con L'invecchiamento
  • Profumi:caratteristico., Aroma Leggero
  • Sapori:leggermente amabile
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:16°
  • Note gradazione:di cui 13° svolti
Uva
  • Resa uva/ha:90
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:15°
  • Estratto secco netto minimo:24%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:30/10/1974
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/03/1975, n° 60
Abbinamenti
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