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Freisa di Chieri Frizzante Doc
Vitigno:
Freisa
100% - 100%
Zona d'origine:
Piemonte
, nelle province di:
Torino
Colori:
Rosso Rubino Non Troppo Intenso
Profumi:
Che Ricorda Quello Del Lampone E Della Viola
Sapori:
Spuma vivace ed evanescente
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
15-17°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
80
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
20/09/1973
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
29/01/1974, n° 27
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