Collina Torinese Pelaverga Doc
- Colori:Rosso Cerasuolo
- Profumi:fragrante, Ricorda l'uva d'origine
- Sapori:Gradevole, Caratteristico, Dolce
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10°
- Note gradazione:di cui min. 5° svolti
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:19%
- Decreto Istituzionale del:14/10/1999
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:n° 248 del 14/10/1999
- Dessert
- Pasticceria secca
Abbinamenti
