Bianchello del Metauro Doc
- Vitigno: Biancame 95% - 100%
Malvasia Bianca Lunga 0% - 5% - Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
- Vini recensiti:
- Colori:Giallo Paglierino
- Profumi:Delicato, caratteristico.
- Sapori:Fresco, Armonico, Gradevole, Secco
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:8-10°C°
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:140
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:16%
- Decreto Istituzionale del:02/04/1969
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:10/06/1969, n° 143
