Esino Frizzante Doc
- Vitigno: Verdicchio Bianco 50% - 100%
- Zona d'origine: Marche, nelle province di: Ancona, Macerata
- Colori:Paglierino
- Profumi:fruttato
- Sapori:Fresco
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:9.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:150
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:9.5°
- Estratto secco netto minimo:14%
- Decreto Istituzionale del:11/09/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/10/1995, n° 232
- Crostacei
- Formaggi molli
- Molluschi
- Pesci delicati
Abbinamenti
