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Cinque Terre Sciacchetra' Doc
Vitigno:
Bosco
60% - 100%
Zona d'origine:
Liguria
, nelle province di:
La Spezia
Vini recensiti:
Sciacchetrà Cantine Litàn
Colori:
Da Giallo Dorato A Giallo Ambrato
Profumi:
Gradevolmente Frofumato.
Sapori:
Gradevole, Da Dolce A Quasi Secco
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
14°C°
Grado minimo:
17°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
90
Resa massima uva/vino:
35%
Grado minimo naturale uva:
17°
Estratto secco netto minimo:
22%
Decreto Istituzionale del:
29/05/1973
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
23/08/1973, n° 217
Abbinamenti
Pasticceria secca
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