- Colori:Giallo paglierino più o meno intenso
- Profumi:Netto, Intenso, Fine E Persistente.
- Sapori:Sapido, Gradevole, Secco, Intenso
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:20.10.2009
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:29.10.2009
- Branzino al sale
- Buridda di pesce
- Orata
Abbinamenti
