Valpolcèvera Rosato Doc
- Vitigno: Ciliegiolo, Dolcetto, Sangiovese 60% - 100%
Barbera 0% - 40% - Zona d'origine: Liguria, nelle province di: Genova
- Colori:Rosato, Rosso Rubino Chiaro
- Profumi:Gradevole, Delicato, Vinoso
- Sapori:Fresco, Armonico, Secco
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Orata alle erbe
- Risotto agli scampi
- Sformato di spinaci
Abbinamenti
