Vinit
Login
Servizi per le aziende
Home
Vini
Prodotti Tipici
Notizie
Cerca un'azienda
Degustazioni
Abbinamento cibo vini
Cerca
SCOPRI LE RISORSE
ENO-FOOD REGIONALI:
Abruzzo
,
Basilicata
,
Campania
,
Calabria
,
Emilia Romagna
,
Friuli VG
,
Lazio
,
Liguria
,
Lombardia
,
Marche
,
Molise
,
Piemonte
Puglia
,
Sardegna
,
Sicilia
,
Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Riviera Ligure di Ponente Rossese Doc
Vitigno:
Rossese
95% - 100%
Zona d'origine:
Liguria
, nelle province di:
Genova
,
Imperia
,
Savona
Vini recensiti:
Il Rossese Laura Aschero
Rossese Azienda Agricola Punta Crena
Colori:
Rosso Rubino Chiaro
Profumi:
Caratteristico, Delicato, Vinoso.
Sapori:
Asciutto, Morbido, Delicato, Amarognolo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
90
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
31/03/1988
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
31/01/1989, n° 25
Abbinamenti
Coniglio alla Rossese
Formaggi semi-duri
Carni bianche
Stufato di capra
Nuova ricerca »
Web agency
neikos
Entra in MyVinit
Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?