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Veneto
Colli Etruschi Viterbesi Grechetto Rosso Doc
Vitigno:
Grechetto Rosso
85% - 100%
Zona d'origine:
Lazio
, nelle province di:
Viterbo
Vini recensiti:
Grechetto Rosso DOC Colli Etruschi Viterbesi (localmente detto GREGHETTO) Podere Elvella di Ornella Bosatra
Colori:
Rosso Rubino Più O Meno Intenso
Profumi:
Caratteristico, fragrante, più o meno fruttato
Sapori:
Sapido, Armonico, Secco, persistente
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
140
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
18%
Decreto Istituzionale del:
11/09/1996
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
22/09/1996, n° 222
Abbinamenti
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